сряда, 6 април 2011 г.

Органични банани от Еквадор - световната столица на бананите


Еквадор:да бъдеш пръв в света на бананите

Еквадор е световната столица на бананите, източник на всеки четвърти изяждан по Земята сладък плод.

От отглеждането до прибирането на реколтата и износа, количествата произвеждани банани в страната се контролира в продължение на поколения от шепа мощни мултинационални компании. Но левичарската политика на правителството на Еквадор извърши промени в бизнеса с вкусните плодове. В момента малките производители на органична продукция набират скорост – нов момент във вековната история на отглеждането на банани в латиноамериканската страна. С подкрепата на президента Рафаел Кореа отглеждащите екологичносъобразни банани се опитват да укрепят своя ниша в силно доминирания пазар. Кооперативът на органичните фермери "Ел Гуабо" е създаден през 1998 в селскостопанския регион Ел Оро от хора, пожелали независимост от големите компании. Кооперативът е обединил 350 фермери, предпочели да отглеждат органични банани. Един от тях споделя, че седмично произвежда 100 кашона от плода, докато използващите пестициди негови колеги добиват между 350-500 кашона. Производителите контролират качеството, събирането на банани и транспортирането им до пазара. Те са носители на престижната международна награда "Честна търговия", удостоверяваща устойчивия характер на техния бизнес. В момента те произвеждат 33 000 тона, малко количество в сравнение с 2.5-те милиона тона, експортирани през 2010. Продукцията им е по-скъпа – 7.5 долара на кашон сравнени с 5.5 долара при обикновените банани. /БГНЕС

The sensible road

0 коментара:

Публикуване на коментар